La crema de turrón es una receta que vas a hacer en 5 minutos y con 3 ingredientes, no lleva huevo y es ideal para como postre festivo en época de Navidad. Anímate a prepararla porque estoy convencida que la vas a repetir muchas veces.
La receta de la crema de turrón se hace poniendo la nata y el turrón a calentar y añadiendo luego la gelatina. Lo llevas a los vasitos y ya estará lista.
Ingredientes para Crema de Turrón Rápida
Para Depende del tamaño
- 250 g de Turrón Blando (1 tableta)
- 400 ml. de Nata para Montar (35%)
- 2 Hojas de Gelatina
Recetas Parecidas a la Crema de Turrón
Si te gustan las recetas dulces con turrón tienes que probar la tarta de turrón, ideal para celebraciones donde quieras lucirte, y si le pones mucha decoración queda aún más bonita. También te recomiendo probar el flan de turrón o las galletas de turrón, hechas con turrón y hojaldre. Si lo que buscas es hacer el turrón, puedes hacer turrón de Jijona en casa con esta receta.
¡Venga! Vamos a la cocina.
Cómo hacer Crema de Turrón Rápida
- Preparar la crema de turrón es muy fácil.
- En un cazo, vierte la nata y añade el turrón blando o turrón de Jijona troceado.
- Hay quien pone azúcar también en esta mezcla. Personalmente no lo considero necesario porque el turrón ya tiene el azúcar, pero si te apetece es aquí donde tienes que añadirla.
- Pon el cazo a calentar a temperatura media. No debe hervir en ningún momento.
- Vierte un poco de agua fría en un cuenco y pon a hidratar dentro dos hojas de gelatina.
- Mientras se calientan la nata y el turrón, con unas varillas, ves moviendo y disolviendo el turrón blando. Pronto verás que está totalmente deshecho.
- Retira el cazo del fuego.
- Escurre el agua y añade las hojas de gelatina en la mezcla del cazo. Muévelo un poco para que la gelatina se disuelva y se reparta por todo el líquido.
- Y así de fácil tienes hecha la crema.
- Ya solo queda que la pongas en los vasitos donde la vayas a presentar y que la dejes enfriar durante 4 ó 6 horas.
- Para decorarla le he puesto almendra crocanti, pero también queda muy bien con trocitos de turrón o con nata montada.
- ¡Y a disfrutar de esta crema de turrón que se hace en 5 minutos!
